…fett wie Schweine

die werbung für ein „geschmackloses“ tonic-wasser, das die leute „fett wie schweine“ machen soll, mag verstören oder belustigen. ihr hintergrund ist aber vielleicht ganz interessant.  

edwin wiley grove (1850-1927), ein drogist aus paris in tennessee, hatte nach einem mittel gegen die malaria gesucht, die damals überall im süden der usa grassierte und auch seine frau und seine jüngste tochter hinweggerafft hatte. chinin gegen das fieber und den schüttelfrost war zwar schon längst auf dem markt und zu dieser zeit das einzige wirksame malaria-mittel, aber das pulver war schwer zu schlucken und furchtbar bitter.  

grove begann 1878 mit diversen inhaltsstoffen zu experimentieren und brachte 1885 sein tonikum heraus, in dem er chinin in einem aromatisierten sirup suspendiert hatte, um den bitteren geschmack loszuwerden (was nicht ganz gelungen sein soll). er warb unter dem titel „best prescription for malaria, chills and fever“ in allen zeitungen mit seinem schweine-logo und „it is simply iron and quinine in a tasteless form … sold by every druggist in the malarial sections of the united states …. no cure, no pay … price, 50c.“  

grove’s tasteless chill tonic wurde über nacht zum erfolg und sein erfinder eine reicher mann. das gesöff zur vorbeugung und linderung der oft tödlich verlaufenden krankheit war so beliebt und wirkungsvoll, dass die britische armee es standardmäßig jedem soldaten mitgab, der in mückenverseuchte länder ziehen musste, und schon 1890 wurden mehr flaschen von grove’s tasteless chill tonic verkauft als von coca-cola.

und das schwein? das war zu dieser zeit für die meisten, vor allem weniger betuchten amerikaner das nützlichste aller nutztiere, genügsam, billig und ganzjährig zur züchten, komplett verwertbar und es verkörperte häuslichkeit, rustikalität und gesundheit.

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