Sonate für Marillenknödel & Spinat

Ein Blick in Gustav Mahlers Speisekammer. 1880 erklärt Richard Wagner in seinem Aufsatz »Religion und Kunst« in den Bayreuther Blättern den Vegetarismus zum Muss für Intellektuelle, schielt dabei auf Schopenhauer zurück (und vergisst, wenig überraschend, auch nicht, den »ungerechten Judengott« zu erwähnen, der das »Fleischopfer« Abels mehr geschätzt habe als das »Fruchtopfer« Kains).  Die Schrift … Sonate für Marillenknödel & Spinat weiterlesen